Home วางแผนแต่งงาน เค้กแต่งงาน การเลือกเค้กแต่งงาน

“เค้กแต่งงาน” เป็น สัญลักษณ์สำคัญอย่างหนึ่งสำหรับการแต่งงานที่สามารถสะท้อนถึงรสนิยมหรือ ความชอบของคู่บ่าวสาวได้ ส่วนใหญ่แล้วเค้กแต่งงานจะมีสีสันและรูปแบบที่เข้ากับ Theme ของงานวิวาห์ รวมทั้งดอกไม้และภาพรวมของการประดับตกแต่งงาน บางครั้งเค้กแต่งงานจะถูกสร้างสรรค์ขึ้นอย่างมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น มีเครื่องหมายของสถานบันการศึกษา หรือที่ทำงานหากคู่บ่าวสาวพบรักกันจากสถานที่เหล่านั้น หรืออาจเป็นภาพงานอดิเรก หรือกีฬาที่ทั้งคู่ชอบเล่นด้วยกัน แม้แต่ประวัติชีวิตคู่ สถานที่พบรัก สถานที่ขอแต่งงาน หรือสารภาพรัก

เค้กแต่งงาน

อย่าง ไรก็ตามไม่ว่าคู่ บ่าวสาวจะเลือกเค้กแต่งงานให้มีรูปแบบใดเรื่องของความ สวยงามยังคงเป็นอันดับแรกที่ต้องคำนึงถึง เพื่อให้เกิดความประทับใจกับแขกที่มาร่วมงาน  การจัดเตรียมขนมเค้กสำหรับงานแต่งงาน ไม่จำเป็นต้องจัดหาขนมเค้กให้เท่ากับจำนวนแขกที่มาในงาน แต่จะต้องเพียงพอที่จะแจกให้กับญาติผู้ใหญ่และแขกคนสำคัญของคู่บ่าวสาว รวมทั้งขนาดและรูปทรงเมื่อจัดวางในงานแล้วต้องดูสวยงามลงตัว

เค้กแต่งงาน2

ส่วน เนื้อเค้กสามารถเลือกได้ตามความชอบของคู่บ่าวสาว ที่นิยมกันมากคือเนื้อพันจ์เค้ก รสวานิลากาแฟ หรือช็อกโกแลต ที่แพงขึ้นมาอีกนิดคือเค้กบัตเตอร์ หรือเค้กเนยเนื้อแน่น ซึ่งเป็นเนื้อเค้กที่นิยมมากที่สุดในเมืองไทย ส่วนเนื้อฟรุ๊ตเค้กหรือเค้กผลไม้จะมีราคาสูงที่สุด แต่ก็เป็นเค้กที่เหมาะสมและนิยมที่สุดในงานแต่งงานแบบตะวันตก ที่มีส่วนผมจากผลไม้นานาชนิดเพราะผลไม้หมายถึงการขยายพันธุ์มีลูกหลานสืบต่อไป

เค้กแต่งงาน4

ส่วนการตกแต่งหน้าเค้กสามารถทำได้หลายอย่างทั้งบัตเตอร์ครีมที่ สามารถ นำมาผสมสีปาดเป็นดอกไม้ใบไม้หรืออื่น ๆ ได้หลายรูปทรง หรือจะตกแต่งด้วยช็อกโกแลต หรือ Rolled lcing ที่นำน้ำตาลมาผสมผสานเป็นแผ่นเหนียวเคลือบตกแต่งเค้ก นอกจากนั้นยังสามารถเพิ่มความสวยงามให้กับเค้กด้วยการประดับดอกไม้น้ำตาลที่ ทำด้วยมือหรือตุ๊กตาประดับยอดเค้ก การแต่งหน้าด้วยบัตเตอร์ครีมจะไม่สามารถทนต่ออากาศร้อนได้นานจึงเหมาะที่จะ อยู่ในที่เย็นหรือห้องปรับอากาศอย่างห้องจัดเลี้ยงในโรงแรม หากต้องการจัดงานแบบกลางแจ้งน่าจะเลือกหน้าเค้กแบบ Rolled lcing ที่สามารถทนสภาวะอากาศร้อนแบบเอ้าท์ดอร์ได้ดีกว่า

เค้กแต่งงาน3

“เค้กแต่งงาน” สามารถ ทำให้ดูสวยแปลแหวกแนวได้ตามความคิดสร้างสรรค์ของคู่บ่าวสาว โดยที่ไม่จำเป็นต้องเน้นที่ความใหญ่โตหรือตกแต่งอย่างอลังการเสมอไป เพียงเลือกให้ดูเหมาะสมและใช้ส่วนผสมที่ดีถึงจะเป็นเค้กสวยเรียบชิ้นย่อมก็ ยังน่าประทับใจ

ขอขอบคุณข้อมูลจาก i Do และภาพจากอินเตอร์เน็ต

Comments

comments